RISO START FEELING OK 500 G

Il prezzo originale era: 10,50 €.Il prezzo attuale è: 9,45 €.

RISONI 500 G START FEELING OK

Esaurito

RISO START FEELING OK 500 G 

Per chi non sa rinunciare alla tradizionale pasta, ecco la sua versione proteica a ridotto apporto di carboidrati.

In pratiche monoporzioni già pesate e pronte per la cottura.

Il prezzo si riferisce ad una confezione da 500gr.

La porzione consigliata per un pasto è di 50gr.

INGREDIENTI:

proteine del GRANO, albume d’UOVO, proteine del siero del LATTE, proteine di pisello, fibra di FRUMENTO, farina di FRUMENTO, fibra di acacia, agenti stabilizzanti: gomma di guar e412 , psillio.

 

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali 1 porzione
medi 100g 50g
Energia 335 Kcal 168 Kcal
1403 KJ 702 KJ
Grassi 4.00g 2.00g
– di cui acidi grassi saturi 0.54g 0.27g
Carboidrati 12.30g 6.15g
– di cui zuccheri 0.80g 0.40g
Fibre 15.00g 7.50g
Proteine 55.00g 27.50g
Sale 0.55g 0.28g
– di cui sodio 220mg 110mg

Ricetta Risotto di San Valentino:

Riso Proteico Rosso con Gamberi e Stracciatella

INGREDIENTI (per 2 persone)

  • 100g riso proteico FeelingOK
  • 10g colorante naturale alimentare rosso rubino
  • 200ml bisque di crostacei
  • 4 code di gamberi
  • 25g stracciatella
  • 40g burro freddo
  • 50g parmigiano reggiano grattuggiato

PREPARAZIONE

Pulite i gamberi dalla testa e mettete queste ultime da parte.
Togliete la buccia dalle code e con l’aiuto di un coltello affilato incidete la parte posteriore per togliere lo stomaco.
Sciacquate tutto sotto acqua corrente fredda e in una casseruola con un filo di olio caldo fate saltare le teste e, appena avranno cambiato colore, aggiungete acqua ben fredda per estrarre tutti i succhi.
Fate cuocere per circa 20 minuti avendo l’accuratezza di schiacciare la testa per far uscire tutto il succo dei crostacei.
Una volta pronto, filtrate tutto e rimettete il brodo sul fuoco in modo da cuocere il riso; regolate di sale.
Una volta che il brodo avrà ripreso bollore versate il riso e fate cuocere per almeno 10 minuti aggiungendo il colorante alimentare che renderà il vostro piatto perfetto per San Valentino.
In una padella antiaderente versate un filo d’olio e scottate 1 minuto per lato le code di gambero e mettete da parte.
Man mano che l’acqua di cottura si ritira aggiungete il burro, assaggiate e nel caso regolate di sale e di pepe.
A cottura ultimata spegnete il fuoco e mantecate con energia aggiungendo il parmigiano grattuggiato.
Servite ben caldo, battendo sul fondo del vostro piatto in modo da distribure unifornemente il riso rosso aggiungete le code di gambero e una noce di stracciatella.

Buon San Valentino e Buon Appetito.

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Peso netto
100gr
Scadenza
15 mesi
Proteine (su 100gr)
60
Fibre (su 100gr)
8
Carboidrati (su 100gr)
14.5
Tempi di cottura
15-20 minuti

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